Разрыхлитель своими руками )))



 



Как сделать разрыхлитель

Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, которую вы хотите приготовить. Большой объем лучше не делать, так как разрыхлитель может слежаться. Если все же решите сделать больше разрыхлителя, положите в баночку кусочек сахара, для устранения влажности. 


Ингридиенты:
Мука 12 частей (мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя, производители иногда используют вместо нее картофельный крахмал, увеличивая тем срок годности продукта, в домашних условиях это ни к чему).
Сода 5 частей Лимонная кислота 3 части 

Так же нам потребуется абсолютно сухая баночка с плотной крышкой.



Приготовление: 

В сухую баночку всыпать всю муку, затем соду и лимонную кислоту, после чего перемешать массу сухой деревянной ложечкой. Еще раз подчеркну: банка и ложка должны быть сухими!




Затем плотно закрываем банку и хорошенько ее трясем, чтобы все компоненты равномерно перемешались. Хранить разрыхлитель в плотно закрытой баночке.


Обсудить у себя 3
Комментарии (1)

Спасибо!!! потеряла этот ецепт и обыскалась!!

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.